法国洋酒法国进口路易露红颜XO白兰地高度葡萄酒,颜色呈迷人的琥珀色,弥漫着巧克力和干果的香味。风格*特,口味香醇丰腴,入口圆润饱满,回甘细腻。 法国干邑 1.加水、加冰饮用 许多人在净饮或佐餐时,都会在干邑里加水,这会让酒的酒精度降低,让芳香层次更加展开。但是水和酒的比例一定要注意。一般1份水,3 份干邑较为合适。切忌过度加水,因为过多水分会让干邑产生皂化反映,生成皂角的味道,从而抹杀了干邑中特有的酯类香气。而且所用水也有讲究:纯净水能保持原味,软水能让酒变得更加圆润,而硬水则会让酒变得更有结构感。 2.鸡尾酒 干邑调和成的鸡尾酒, 在酒吧和派对上较为流行。基于不同的调和配方, 口味也千变万化。下面为大家介绍一些较常见的干邑鸡尾酒。 要说明的是,一般用来做基酒的是一些果味较浓的浅龄VS、VSOP 干邑,用XO或以上级别着实可惜。 干邑+可乐 做法是在杯中先倒入4-6毫升的干邑VS 或VSOP, 加冰块填满杯子,再加二分之一杯的可乐及少量的酸橙汁,轻轻搅拌,再倒入更多的可乐。加入橙皮或其他点缀即可。 干邑+姜汁柠檬 将青柠檬和新鲜姜片轻轻捣出汁,加入4 毫升VSOP 干邑、冰块, 并倒入6 毫升柠檬起泡水,最后以新鲜带皮黄瓜为装饰。 干邑+苹果汁 通常混合比例是一份干邑加三分苹果汁及冰块。以苹果片做点缀。